André Rudolf und Familie – seit Jahrzehnten an Schweizer Märkten
Angefangen 1975 als Marktschreier, ist er heute mit seinem Knoblibrot der letzte Schrei – André Rudolf ist seit Jahrzehnten an Messen und Jahrmärkten präsent und mit seinem berühmten Knoblauchbrot und den unverkennbar schönen Verkaufsständen weit herum bekannt.
Zu Beginn bestand der Knoblibrot-Verkaufsstand aus einem einfachen Marktschirm, einem Tisch und einem Knoblibrot-Ofen. Das war 1989. Rund 4 Jahre später kaufte sich André Rudolf seinen ersten Verkaufsanhänger und baute von da an sein Geschäft stetig aus.
1999 erfüllte er sich schliesslich den Traum von einem unverkennbaren Verkaufswagen, der komplett nach seinen Wünschen gestaltet wurde. Der Verkaufsanhänger von „GAMO" hat sich bis heute als eines der besten und langlebigsten Verkaufsfahrzeuge erwiesen.
Die langjährige Erfolgsgeschichte von Rudolf's Knoblibrot basiert auf einem eingespielten und professionellen Team.
Geschäftsführer · Gründer
Seit 1989 führt André Rudolf die Rudolf's Knoblibrot GmbH mit Herzblut und Leidenschaft. Das Markt-Fieber packte ihn schon 1975 – und hat ihn seitdem nie losgelassen.
Mitinhaberin · Feijoada-Spezialistin
Mit ihrem südamerikanischen Temperament begeistert sie die Marktbesucher und verwöhnt sie mit ihren köstlichen „Feijoadas" an diversen Grossveranstaltungen.
Gelernter Koch · „Rudolf's Grillhüttli"
Sohn Sascha ist gelernter Koch und unterstützt seinen Vater in allen Belangen. Seit 2011 mit seinem eigenen Label „Rudolf's Grillhüttli" auf Erfolgskurs.
Tochter · Verkauf
Wie ihrem Bruder wurde auch Töchterchen Sarah Sharon das Handeln in die Wiege gelegt. Mit ihrer quirligen Art begeistert sie so manchen Knoblibrot-Geniesser.
„André Rudolf und sein Team freuen sich, Sie bald an einem Verkaufsstand anzutreffen und Ihnen ein köstlich knuspriges Knoblibrot anbieten zu dürfen. Mmmhhm s'isch s'Best!"
Inzwischen umfasst André Rudolf's Wagenpark stolze 6 Verkaufs-, Kühl- und Transportanhänger, welche je nach Bedarf an Grossveranstaltungen, Weihnachtsmärkten oder an Tagesmärkten wie dem Bremgarter Ostermarkt eingesetzt werden.
Die Nachfrage nach Rudolf's Knoblibrot wurde immer grösser, sodass André Rudolf im Jahr 2003 eine neue, moderne Produktionsstätte mit mehr Kapazität und einer professionellen Abfüllmaschine bauen konnte.
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